8 datos sobre la evolución del mercado del vino en el mundo en la última década

Fecha: 30-Jan-2019

Tags: vino , mercado

Al objeto de “celebrar” el décimo aniversario del Observatorio Español del Mercado del Vino, esta institución, referencia sin duda en este sector, ha publicado un más que interesante informe en el que se repasa la evolución que en ese periodo ha vivido.

  • En la última década la superficie mundial de viñedo se ha mantenido estable con una cierta tendencia a la baja de tal forma que ha pasado de los 7,7 millones de hectáreas a los 7,6.
  • La estabilidad define las cifras de las producciones en el conjunto del mundo con un promedio anual de 260 millones de hl, con la cifra más alta en 2013 con 292 millones y la más baja en 2017 cuando se registraron 250. En la campaña de 2018 las primeras estimaciones hablan de 282 millones de hectolitros
  • El consumo repite, año a año, una dato muy cercado a los 245 millones de hectolitros
  • Las exportaciones/importaciones han ido creciendo en la última década pasando de los 80/90 millones de hectolitros a los 100 actuales.
  • Las exportaciones crecen más en valor, han aumentado un 55%, que en volumen donde el crecimiento es del 18%.
  • Los espumosas son los vinos que más crecen  con un incremento del 72% en los últimos 10 años hasta los 860 millones de hectolitros, mientras que los envasados lo han hecho en un 11%
  • En España las exportaciones han crecido un 50% hasta los 23 millones de hectolitros.
  • Europa sigue siendo el principal mercado importador de vino con 12.780 millones de euros y 61,3 millones de hectolitros.
  • Sin embargo los mercados que más están creciendo son el africano con un aumento del 140%, seguido del latinoamericano donde el ascenso llega al 130%.
  • Entre los principales importadores, China es sin duda el que ha tenido el mayor crecimiento en el último decenio. Según sus cifras oficiales de importación de vino y mosto, ha multiplicado por 13 sus compras en euros y por 5 sus compras en litros, más que doblando el precio medio.
  • En volumen y después de China, son de nuevo EE.UU., Japón y Canadá quienes más han aumentado sus compras mundiales de vino, junto con las mayores compras de Francia, principalmente desde España.
  • Alemania, primer importador mundial de vino en volumen con más de 15 millones hl, y Reino Unido, segundo mayor importador mundial tanto en euros como en litros, aumentan muy ligeramente sus compras en volumen, con una factura más elevada para Alemania y pagando menos Reino Unido por disminución de sus precios medios de compra en un 6,8% en la última década.
  • Como curiosidad señalar que los envases de entre 2 y 10 litros representan el 3,9% del valor total del comercio mundial de vino y el 1,7% del valor