EFSA abre una consulta pública para el borrador de opinión científica sobre el futuro sistema de etiquetado nutricional

EFSA anima a nutricionistas, otros expertos y partes interesadas a aportar sus opiniones para terminar de redactar el asesoramiento científico que ayudará a los responsables de la toma de decisiones a desarrollar un futuro sistema en toda la Unión Europea para el etiquetado nutricional en la parte delantera del envase. 

Fecha: 07-Dec-2021

Fuente: Qcom

Valeriu Curtui, jefe de la Unidad de Nutrición de la EFSA, ha declarado: «Estamos organizando una consulta pública para recabar información científica de otros expertos, socios institucionales y partes interesadas sobre nuestro proyecto de dictamen científico".

Desde la entidad recuerdan a todas las personas interesadas en este tema que su asesoramiento científico tiene por objeto servir como fundamento para modelos de perfiles nutricionales para el etiquetado nutricional en la parte frontal de los envases y para restringir el uso de las declaraciones en los productos alimentarios. Sin embargo, este proyecto de dictamen no evalúa ni propone un modelo concreto de perfiles nutricionales para el etiquetado nutricional en la parte frontal de los envases».

La consulta pública concluirá el 9 de enero, tras lo cual la EFSA concluirá su dictamen científico a principios de 2022. Para ver el proyecto de dictamen y participar en la consulta pública, haga clic en el siguiente enlace:connect.efsa.europa.eu/RM/s/publicconsultation2/a0l1v00000E877g/pc0108" target="_blank"> connect.efsa.europa.eu/RM/s/publicconsultation2/a0l1v00000E877g/pc0108